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桃山皮月饼特点(桃山皮是什么)

桃山皮月饼特点(桃山皮是什么)

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1、此口味起源于日本桃山,皮料采用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、奶油等材料秘制调配,饼皮口感以细腻而闻名于世。

2、将桃山饼皮运用到月饼上,改变了一直以小麦粉做月饼皮的传统

3、�一种更易于消化、名为“桃山皮”的材料也在不少新产品中代替了传统的月饼面皮。

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